Родительский контроль организации питания

Положение "О совете по питанию ГБОУ школы № 663"

В нашей школе в период с 19.09 2022 по 30.09.2022 была проведена Акция по участию родителей в контроле за качеством питания.
27.09 2022 представителями родительской общественности была осуществлена проверка работы школьной столовой.
Родители посетили обеденные залы, линию раздачи. Убедились, что помещения оборудования пищеблоков хорошо оснащены и соответствуют всем установленным стандартам. В обеденном зале обратили внимание на организацию накрытия столов, где за каждым классом закреплен свой стол. Школьная столовая обеспечена необходимой столовой посудой, производственным инвентарем. Мытье и дезинфекция который производится с соблюдением всех требований санитарно-гигиенических правил и норм.
Также контроль осуществлялся над:
- соответствием ежедневного меню (меню-раскладки) примерно меню по набору блюд, требованием СанПиН по составу и выходу блюд, соответствием веса порций меню, вкусовым качествам предлагаемых блюд
- отсутствием в меню запрещенных к реализации детских организациях продуктов;
- соблюдение культуры обслуживания обучающихся;
- санитарным состоянием обеденного зала и пищеблока.
Нарушений не выявлено. Составлен акт проверки.